湯圓，是寧波著名小吃之一，也是中國江南地區代表點心之一。寧波湯圓歷史悠久，情味綿長。一碗水磨湯圓的軟糯香甜、暖心知足，溫熱了幾代寧波人的家鄉記憶，也寄寓了天下寧波幫的游子情思。
缸(gang)(gang)鴨狗(gou)，蜚(fei)聲民間(jian)的(de)(de)(de)“ 湯(tang)(tang)圓(yuan)大(da)王”，1926 年 (民國(guo) 15 年)由寧(ning)波(bo)海曙籍人(ren)士江(jiang)定(ding)法(fa)創立。一(yi)缸(gang)(gang)、一(yi)鴨、一(yi)狗(gou)的(de)(de)(de)風(feng)趣(qu)店招、來自江(jiang)定(ding)法(fa)小(xiao)名(ming)“ 江(jiang)阿狗(gou) ”的(de)(de)(de)方言諧(xie)音，也(ye)描繪出老寧(ning)波(bo)的(de)(de)(de)市井風(feng)情。經近一(yi)個世(shi)紀的(de)(de)(de)風(feng)雨洗禮，從老城隍廟一(yi)家(jia)湯(tang)(tang)圓(yuan)練攤(tan)，到享譽四海的(de)(de)(de)百年字(zi)號，缸(gang)(gang)鴨狗(gou)以世(shi)代相襲的(de)(de)(de)匠心(xin)手藝和良心(xin)品(pin)質，承續了祖祖輩輩的(de)(de)(de)遺風(feng)余采，擦(ca)亮了寧(ning)波(bo)湯(tang)(tang)圓(yuan)的(de)(de)(de)金(jin)字(zi)招牌(pai)。
陽光穿過(guo)樹(shu)葉的縫隙(xi)洋(yang)(yang)洋(yang)(yang)灑灑地(di)落了一地(di)光影斑駁，映(ying)照著明(ming)亮(liang)的記(ji)憶(yi) 夏天(tian)總是閃……
月上中秋，許你嘗盡風(feng)味(wei)(wei)人(ren)間(jian)的新(xin)鮮。月光所至(zhi)，人(ren)間(jian)至(zhi)味(wei)(wei)是(shi)團圓(yuan)……
